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胖姐拌面

胖姐拌面

合肥毅溧胖姐餐饮管理有限公司

更新时间:2019-05-14 10:16

¥1-5万
  • 胖姐拌面实体店图片

项目名称: 胖姐拌面

所属行业:餐饮-中餐-面食-快餐

经营模式:经销 代理 加盟 连锁 直营 合作 其他

所在地区:安徽              加盟费用:1-3万

经营产品:牛肉拌面,飘香梭多面,上佳拌面,鲜香意面,妙诀炒面等

适合人?#28023;?#22899;性创业、白领创业、80后创业,90后创业,毕业生创业,再就业,农村创业

招商网址:http://www.vqopb.tw/brand/5131/

招商地区?#33322;?#33487; 浙江 河南 山东 河北 北京 广州 辽宁 陕西 内蒙古 山西等...

项目介绍
牛顿曾说过:“如果你问一个善于溜冰的人怎样获得成功时,他会告诉你:‘跌倒了,爬起来。’这就是成功。”合肥胖姐拌面的创始人邓姐,就是这样一个跌倒了,不服输的人。1998年至今,她从一名下岗女工,到合肥面馆“大姐大”的创始人,邓姐紧握人生中的每一次机会,用敢拼敢闯的精神,发挥了她人生最大的价值。


 

胖姐拌面怎么样

邓姐一手创立起来的胖姐面馆,目前在合肥已开设7家直营门店,每天去店内就餐的顾客,总是一拨一拨,门厅爆满,因此胖姐面馆也被人们戏称为合肥面馆中的“大姐大”。不过,胖姐面馆也?#32933;?#25285;得起“大姐大”的这个名?#29275;?#37011;姐独创招牌牛肉拌面,口碑甚好,爽滑筋道的面条,麻辣鲜香的牛肉干是最受追捧的组合。尤其值得一提胖姐家的牛肉,牛肉是那种干牛肉,很香很有嚼劲,味道很浓,有点像牛肉干,麻辣鲜香,细品还有一点甜味,说是世间极品美味也不为过了。

胖姐拌面加盟优势

而要说起邓姐做面的这门手艺,要追溯到邓姐父亲的“爱吃”这件事情上面。邓姐回忆说:“我父?#36164;?#19968;个特别热衷美食的人,对于好吃的东西,通常吃过一次之后便会学着在家中制作。拌面就是我父亲当年最?#19981;?#30340;一种美食,久而久之我们也跟着学会了这门手艺,没想到最后反而?#30431;?#26469;‘救了命’。”

最初,邓姐将面摊摆在巷子口,为过往食客提供热乎乎香喷喷的面食。虽然条件比较恶劣,有时一天只进账六七块钱,但乐观的邓姐始终坚信着“勤快饿不着”的信念,努力经营着自己小小的面摊,制作家乡独特的美味积攒食客,大家都亲切地称呼她——“胖姐”。

因为邓姐制作的拌面口感独特,在当时的合肥也比较少见,渐渐的名气被打开,不少食客慕名前来品尝。所谓“功夫不负有心人”,经过多年勤勤恳恳的经营,胖姐面馆一步步发展?#28818;蟆?#20174;最初的路边摊,到店内经营,再到7家直营店,胖姐面馆经历了从无到有的全过程。如今的胖姐面馆伴随着一代代食客的成长?#37096;?#22987;逐渐?#28818;螅?#21517;声早已在外,慕名的食客们为等一碗拌面甚至不惜在大街上排队一小时。


 

胖姐拌面实体店

名气被打响,想要加盟胖姐面馆开店的人也是一拨接着一拨地登门造访,甚至有出高价想买断商标的,不过邓姐都委婉拒绝了。邓姐说:“我不懂加盟,也没想过将面馆扩张到多大,我只是想要把最好吃、最实惠的拌面带给大家,让多年来的老顾客还能在这里吃到最原汁原味的胖姐拌面。”

对于胖姐?#27492;担?#32982;姐拌面就像她?#26377;?#21890;养长大的孩子一般,她小心也呵护?#29275;?#32463;营?#29275;?#21162;力将胖姐拌面最好的一面呈现给顾客。为了更好的满足各个地区的吃货,这两年胖姐面馆陆续在合肥开了7家直营店,邓姐告诉小编:“目前合肥市面上的胖姐面馆直营店,都是我家里的亲戚开的,自家?#21496;?#33829;,做什么?#21152;?#21830;量,我也比?#25103;?#24515;。”

虽然,胖姐面馆7家直营店分布在合肥的各个角落,但是所有门店的拌面口感却始终如一。据邓姐介绍,现在合肥每家胖姐面馆的食物原料都是由总店配置好之后,统一往下发放。这样不仅能从根源上保证每家拌面口感的原汁原味,同时也避免了拌面配方被抄袭的风险。


 

胖姐拌面加盟问答

近两年,胖姐面馆在合肥一步步发展?#28818;螅?013年荣膺“中华(徽派)名小吃”称号。虽然胖姐面馆的名气越来越大,但是邓姐没有一点?#20064;?#30340;架子,面馆的任?#38382;?#24773;她都亲力亲为,早上四点起床购买原材料,制作卤牛肉、酱料、面条,甚至店内的卫生她都参与打扫。邓姐说:“最苦最累的时候都坚持下来了,现在日子好了反而要懂得珍惜,我们不求做到所有人都满意,但是我们坚持用良心做面。”
 
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胖姐拌面常见问题
  • 胖姐拌面加盟费多少钱? 您好!胖姐拌面加盟项目加盟费根据不同地区,不同店型加盟费用也不相同,您可以留言?#24471;?#24744;店面大小、开店城市等详细信息,我们为您选择合适的店型!
  • 胖姐拌面加盟怎么加盟? 您好!您可以先跟项目经理沟通,了解全面的项目信息,然后项目经理会根据您的?#23548;?#24773;况给您详细?#24471;鰨?一切OK就可以来公司考察,然后就可以签约培训了!祝您成功开店
  • 你们总部都提供什么支持? 您好!胖姐拌面加盟总部对于加盟商的支?#33267;?#24230;还是很大的,主要包括:全套?#38469;?#22521;训、开店选址服务、店面装修设计、宣传推广营销服务、运营指导、设备等,详情可留言咨询!
  • 胖姐拌面加盟是哪个公司的?总部在哪里? 您好!胖姐拌面加盟项目隶属于合肥毅溧胖姐餐饮管理有限公司
  • 胖姐拌面加盟哪里有实体店?怎样去参观考察? 您好!详细加盟店地址,需要相关区域经理帮您查询,您可以留言告知我们您所在的地区!

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